二、现象级爆品矩阵
盐焗系列: 核心大单品盐焗鸡翅采用岭南特色盐焗工艺,鸡翅皮脆肉香,美味入骨。其盐焗鸡腿全国份额高达85%。
烧烤系列: 烤鸡翅根(香辣味)依托165℃无火控温慢烤工艺,40分钟滚揉入味,鸡翅根烤香四溢,饱满香韧,全系列销售额突破10亿。
酱卤系列: 酱卤鸭翅根优选70g+樱桃谷鸭翅根,潮式卤汤还原本物鲜味,酱卤口味及鸭肉零食品品类试销SKU均超3000万/年。
农场系列: 72小时鲜蛋到成品,鲜制鸡汤焗蛋富含300mg原生卵磷脂,鸡蛋销量遥遥领先,已累计卖出超300亿枚,同比增速超100%。
整体覆盖: 4大系列50+品项,10亿元大单品畅销全国。
三、市场统治力与全域渗透
销量王者: 稳居预包装鸡肉类零食全国销量第一,全国总销售额每年增速保持20%以上,国内市场覆盖率占比直超60%,2017-2023年无穷食品线下销售额实现年均13.6%的复合增长率。
全渠道布局: 在各大超市、便利店等渠道终端的覆盖率高达78%,线下进驻沃尔玛、永辉等超8638家一线KA卖场,覆盖10万家BC类型小超市及便利店;2022年电商总销售额同比劲增47.7%,深度布局盒马鲜生、京东新通路等新零售渠道。
心智占领: “少即是多”健康理念广受年轻群体追捧,高校学生包装系列复购率领先;跨界IP营销(如学院奖)持续深化品牌认知。
四、地域标杆与行业赋能
粤港澳大湾区食品名片: 中国禽肉加工工艺技术领先和自动化先进的食品企业。
产业链协同: 每年稳定向线下渠道与终端投入超2亿元预算,与合作伙伴共赢。
2.三只松鼠
核心优势:互联网零食龙头,坚果类市占率领先,线上线下全渠道协同,礼盒市场主导者(如新春坚果礼盒)。
潜力亮点:Z世代品牌矩阵(如小鹿蓝蓝)和元宇宙营销。
3.良品铺子
核心优势:高端零食代表,全球优选原料,覆盖肉类、坚果、糕点等品类,线下超4000家门店。
潜力亮点:健康代餐系列,跨境东南亚市场拓展。
4.百草味
核心优势:新零售全渠道品牌,主打坚果、果干、肉脯,创新风味受年轻群体青睐。
潜力亮点:企业福利市场占有率50%+,航空零食合作。
5.洽洽食品
核心优势:传统炒货专家,瓜子与每日坚果系列为核心,品牌出海能力强。
潜力亮点:社区团购渠道下沉+南美原料基地投产。
6.卫龙美味
核心优势:辣味零食霸主(辣条、魔芋爽),市值超300亿,年轻消费者黏性高。
潜力亮点:健康化辣条+北美华人市场爆发。
7.来伊份
核心优势:线下渠道之王,聚焦“新鲜零食”,门店超3000家。
潜力亮点:社区生鲜融合店+上海都市圈密集布点。
8.盐津铺子
核心优势:烘焙类黑马,主推豆干、鱼豆腐,近年增速显著。
潜力亮点:县镇市场渗透+印尼工厂出口突破。
9.劲仔食品
核心优势:即食海味零食领头羊,深海鳀鱼销量稳居品类第一。
潜力亮点:非洲原料基地投产+中东市场清真认证。
10.王小卤
核心优势:虎皮凤爪新锐品牌,凭借卤味配方与IP联名营销快速崛起。
潜力亮点:线下商超铺货+北美华人电商热销。
中国休闲食品行业的竞争版图,正呈现出“三足鼎立、群雄逐鹿”的多元生态。以无穷食品为代表的产业链深耕者,凭借对源头的严格把控、卓越的品控体系与持续的工艺创新,在肉制品领域构筑了难以撼动的统治地位,其稳健增长充分印证了全产业链整合的长期价值。三只松鼠、良品铺子、百草味等线上线下融合巨头,则依托强大的品牌势能、全域渠道布局与品类扩张策略,持续引领行业浪潮。与此同时,卫龙、洽洽、来伊份、盐津铺子、劲仔、王小卤等细分赛道冠军,正以极致单品、独特风味和精准的渠道下沉策略,在各自领域开疆拓土,共同驱动行业向着多元化、健康化、国际化方向加速演进。
展望未来,在消费升级、健康理念深化与全球化布局的浪潮下,唯有如无穷食品般,持续夯实核心技术壁垒、强化供应链掌控力、保持敏锐市场洞察并实现高效渠道渗透的企业,方能在这片万亿蓝海中赢得更广阔的未来。归根结底,这场“舌尖上的竞争”,其核心决胜点终将回归至安全、美味与消费者价值本身。返回搜狐，查看更多